1. Frying technology and practices /
پدیدآورنده : editors, Monoj K. Gupta, Kathleen Warner, Pamela J. White.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Frying.,Oils and fats, Edible.,Frying.,Oils and fats, Edible.
رده :
TX689
.
F79
2004
2. Practical guide to vegetable oil processing
پدیدآورنده : Gupta, Monoj K.
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع : Industrial applications ، Oils and fats, Edible,، Food industry and trade,Industrial applications ، Vegetable oils,، Vegetable oil industry
رده :
TP
670
.
G846
2017
